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Le Verneuilleux, son histoire, sa recette

Le Verneuilleux est une création Solidarité Verneuil, fruit d’une collaboration entre un groupe de malades des Hauts de France et l’équipe de l’association.
C’est lors d’un atelier cuisine entre adhérents qu’est née cette idée toute simple et ô combien réconfortante : quand on est malade, il faut savoir prendre le temps de faire plaisir à son corps et à son esprit. Le Verneuilleux est un clin d’œil aux malades et un pied de nez à la maladie parce que ce n’est pas tout d’en souffrir, on peut aussi se moquer d’elle tout en se régalant.
Le Verneuilleux est un entremet à surprise à reproduire et à déguster en famille ou entre amis pour échanger en toute convivialité sur la maladie si perturbante pour toutes les personnes concernées. En alliant la réflexion pour la réalisation de la recette au plaisir de déguster son travail, chacun devient acteur de sa santé le temps d’accorder nos deux cerveaux dans un moment magique.

 

Découvrez le Verneuilleux et sa recette à reproduire comme bon vous semble
pour le régal des yeux comme des papilles !

La recette en image :

Notre test de dégustation :

Téléchargez la recette au format PDF, imprimez-la et... pâtissez !

Mise à jour 30/03/2022